Lemari Coffee
Lemariは、suha Asagayaの中にある特別なコーヒーやスイーツ、工芸品を通じてインドネシアの文化を紹介するユニークなコーヒーショップです。
Lemari とはインドネシア語で棚という意味です。「小さなキャビネット」というコンセプトで、多様な商品やメニューを提供しています。例えば、ドリップコーヒー、エスプレッソドリンク、お茶、ジャムゥなど、厳選された材料から作られています。
コミュニティのハブとして、親しみやすい雰囲気の中でコーヒーを楽しむ場所を目指し、地元のクリエイターとのコラボレーションや持続可能な実践に挑戦しています。Lemariは、素晴らしいコーヒーが素晴らしい成果を生み出すという考えを体現しています。
Suha Asagaya
suha Asagayaとは・・・
築45年の一軒家をリノベした地域のサードプレースです。
誰もがsu-ha-と深呼吸したくなっちゃう空間や、
生き生きとした暮らしを目指して建築設計事務所 suhaが運営しています。
Lemari coffeeのほか、コワーキングスペースとしてもご利用できます。
コーヒーについて
Lemari Coffeeのコーヒーは、在東京インドネシア大使館、貿易省、そしてインドネシア銀行との協力プロジェクトであるProject Indonesian House of Beansによってキュレーションされています。このIndonesian House of Beansプロジェクトを通じて、様々な地域の選ばれた中小企業が日本市場に参入するために、日本の品質基準や様々なバリスタとロースタリーからのフィードバックに沿って、コーヒー開発を行なっています。
現在、Lemari Coffeeは日本のコーヒー愛好家の方々にインドネシアのコーヒーを紹介し、開発を促進しています。一杯のコーヒーを通じて、魅力的なインドネシアの文化を知りましょう。
Origami
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インドネシアの商品
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Otanaha
Oza Tea
Tolak Angin
